Betriebsbeschreibung:
1974 wurde das Almgebäude neu gebaut. und mit dem Jahr 1976 fertiggestellt. Der Stall bietet Platz für 182 Melkkühe. In den letzten Jahren wurde die Alm auf den neuesten Stand gebracht, der Käsekeller, der Produktionsraum und die Schmutzschleuse wurden neu gestaltet.
Lage: 1970 Meter Seehöhe
Gesamtgröße: 600 Hektar
Almfutterfläche: 395 Hektar
Auszeichnungen:
2006 Bronze bei der Käseolympiade in Galtür
2007 Silber bei der Käseolympiade in Galtür
Viehbestand:
Milchkühe: 182 Stück
Galtkühe: 30 Stück
Milchmenge:
180.000 Liter verarbeitete Milchmenge im Jahr.
Wegbeschreibung:
Am Eingang von Serfaus befinden sich große Parkplätze. Von dort aus kommt man mit der U-Bahn zu den Talstationen der Seilbahnen Komperdell Serfaus.
Hier kann man aus drei Aufstiegsvarianten wählen:
- Mit der Komperdellbahn bis zur Mittelstation und kurze Wanderung zur Alpe Komperdell
- Mit der Alpkopfbahn bis zur Bergstation und kurze Wanderung zur Alpe Komperdell
- Mit dem Sunliner und etwas längerer Wanderung über den Panorama-Genussweg zur Alpe Komperdell
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Unsere Produkte
Käse
- Komperdeller Oberinntaler Almkäse
- Komperdeller Bergkäse
- Komperdeller Dorfkäse -
Butter
Unternehmen
- Firmenname - Anschrift
- Alpeninteressentschaft Komperdell, Dorfbahnstraße 34, 6534 Serfaus
- Telefon
0043 (0)676 842927104 - Email
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