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HBLFA für Landwirtschaft und Ernährung, Lebensmittel und Biotechnologie in Tirol

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Serviceeinrichtung zur Stärkung der Land- und Milchwirtschaft
Die HBLFA Tirol – Forschung und Service ist eine Dienststelle des Österreichischen Landwirtschaftsministeriums, sieht sich in ihrer Funktion als Serviceeinrichtung zur Stärkung der Land- und Milchwirtschaft im alpenländischen Raum.

Forschung und Service
Die HBLFA Tirol – Forschung und Service ist eine Ausbildungs- und Forschungseinrichtung für die österreichische Milchwirtschaft. Ein Arbeitsbereich ist die Entwicklung von Käsespezialitäten aus Kuh-, Ziegen- und Schafmilch. Einige der an der HBLFA Tirol – Forschung und Service entwickelten Produkte werden auch kommerziell hergestellt und vermarktet. Diese Produkte werden mittels traditionellen handwerklichen Methoden aber unter Berücksichtigung moderner wissenschaftlichen Erkenntnisse hergestellt. Das Ergebnis sind qualitativ hochwertige Käse mit ausgezeichneten geschmacklichen Eigenschaften, die sich unter KäsekennerInnen bereits einen Namen machen konnten.

Rotholzer Käsespezialitäten erhalten Sie
- Direktverkauf im "Käseladl-Rotholz"

Montag bis Freitag:  08.00 - 13.00 Uhr oder  bei unseren

- Vertriebspartner
Nähere Informationen finden Sie unter Vertriebspartner

Unternehmen

  • Firmenname - Anschrift
    Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt
    für Landwirtschaft und Ernährung sowie
    Lebensmittel- und Biotechnologie in Tirol, Rotholz 50 a, 6200 Strass im Zillertal
  • Telefon
    0043 (0)5244 62262
  • Telefax
    0043 (0)5244 62262-930
  • Email
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