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GOUDA

 

gouda

Einer der Lieblingskäse der ÖsterreicherInnen findet sich auch im reichhaltigen Sortiment der Tirol Milch

Gouda ist ein milder Schnittkäse mit 45 % F.i.T. und wird aus pasteurisierter Milch hergestellt.

Durch die sorgfältige 6-wöchige Reifung bekommt er seinen geschmeidigen Teig.

Käsegruppe
Schnittkäse 

Fett in der Trockenmasse
45 % F.i.T. - dies entspricht einem absoluten Fettgehalt von ca. 26 %

Rohstoff
Pasteurisierte Milch 

Reifezeit
Mindestens 6 Monate

Konsistenz
Geschmeidig

Geschmack
Mild

Verpackungsart
Scheiben egalisiert 150 g

Erzeugerbetriebe
Tirol Milch reg. Gen. m.b.H.

Vermarkter
Tirol Milch reg. Gen. m.b.H.

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