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AURACHER SCHAFKÄSE

Name des Betriebes:
Auracher Natur - Familie Aufschnaiter

Name des Produktes:
Auracher Schafkäse

Zuordnung:
Bio-Heumilchkäse

Produktgruppe:
Schnittkäse

Rohstoff:
Silofreie Bio-Heumilch

Reifezeit:
8 Wochen

Konsistenz:
zart - geschmeidig, schnittfest

Geschmack:
mild - herzhaft

Verpackungsart:
Verkauf erfolgt Stückweise

Erzeugerbetrieb:
Auracher Natur - Familie Aufschnaiter

Vermarkter:
Auracher Natur - Familie Aufschnaiter

Vermarktungswege:
ab Hof, Tiroler Bauernstandl, Gastronomie, M-Preis

Vermarktungszeitraum:
März - November
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