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ZILLERTALER GOUDA

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Der Zillertaler Gouda eignet sich durch seinen angenehm milden Geschmack besonders gut zum Überbacken und Schmelzen.

Käsegruppe
Schnittkäse

Fett in der Trockenmasse
45 % F.i.T.

Rohstoff
Silofreie Heumilch

Reifezeit
4 bis 6 Wochen 

Konsistenz
Geschmeidig

Geschmack
Angenehm milder Geschmack

Verpackungsart
Stangen

Erzeugerbetriebe
Sennerei Zillertal

Vermarkter
Sennerei Zillertal

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