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ZILLERTALER EDELWEISS

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Ohne Konservierungsmittel wird der Zillertaler Edelweiß Frsichkäse aus melkfrischer silofreier Zillertaler Bergbauernmilch hergestellt.

Verschiedene Servierungsmöglichkeiten (mit Pesto, Ruccola oder auch verschiedenen Salaten) machen den Edelweiß zu einer wahren Gaumenfreude.

Käsegruppe
Frischkäse 

Fett in der Trockenmasse
45 % F.i.T.

Rohstoff
Silofreie Heumilch  

Konsistenz
Geschlossener Teig

Geschmack
Frisch, leicht, vollmundig

Verpackungsart
Becher

Erzeugerbetriebe
Sennerei Zillertal

Vermarkter
Sennerei Zillertal

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