ZILLERTALER EDEZIEGE

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Frische, silofreie Ziegenmilch - von ausgewählten Tiroler Ziegenbauern - wird zu einzigartigen Käsespezialitäten veredelt.

Der Ziegenfrischkäse überzeugt durch seine streichfähige Konsistenz in seinen drei verschiedenen Geschmacksrichtungen - Natur, Tomate/Basilikum und Kürbiskernöl sowie durch sein dezentes Ziegenkäsearoma.

Aufgrund seines Geschmackes und der vielen Kombinationsmöglichkeiten eignet sich der Ziegenfrischkäse besonders gut für eine ideen- und abwechslungsreiche Küche: Das Allroundtalent ist sowohl kalt auf einer Käseplatte, als Brotaufstrich, aber auch zu geräucherter Forelle oder als Beilage zu Lachsgerichten - ein Gedicht.

Das ganze Jahr über lässt sich der Zillertaler Ziegenfrischkäse mit saisonalen Gerichten kombinieren und passt außerdem vorzüglich zu Weißweinen.

Produktpalette Zillertaler Edelziege
- Schnittkäse
- Weichkäse
- Camembert
- Frischkäse

Erzeugerbetriebe
Sennerei Zillertal

Vermarkter
Sennerei Zillertal

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